BIOFORUM Schweiz
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Bioforum Fokus
Viehloser Gemüse- und Ackerbau - wie geht das?
Die Frage stellt sich manchen: Wie geht denn viehloser Gemüse- und Ackerbau? Woher kommen der nötige Stickstoff, Phosphor und die Mineralien? Läuft man da nicht zwangs- läufig in grössere Probleme rein? Können Komposte, Mulche und Gründüngungen ein allfälliges Nährstoffdefizit wieder ausgleichen? Oder anders: Wie können wir mit den Bodenmikroben den Boden so ernähren, dass er für die Pflanzen gut unterwegs ist?
Für den Bioforum Fokustag gehen wir diesen Fragen mit einem Praktiker und einem Wissenschaftler nach. Der Anlass findet am 11. September in St. Pelagiberg (TG) auf dem Kollektiv-Hof Waldheim statt. Hier werden von verschiedenen Menschen auf dem vielfältigen Hof regenerativ Gemüse, Kräuter und Obst angebaut. Das Ganze geschieht bewusst ohne Nutztiere.
Detailprogramm
10.00 Uhr Der Bioforum Fokus-Tag beginnt in St. Pelagiberg (TG) auf dem Kollektiv-Hof Waldheim. Wir erhalten von Dani Knobel eine Einführung zum Thema. Wie wird mit den Themen Nährstoff-Flüsse auf dem Kollektivhof umgegangen. Was sind gangbare Wege?
13 Uhr: Mittagessen
14.30 Uhr: Referat Johannes Eisenbach. Wie funktioniert sein Kompostverfahren und seine biozyklisch-Vegane Humuserde? Wie kann ein Betrieb viehlos zum laufen gebracht werden?
17.00 Uhr Voraussichtliches Tagungsende.
Tagungsgebühr incl. Mittagessen Fr. 80.-, ermässigt Fr. 60.-. Bezahlung in bar vor Ort oder mit Twint.
Anfahrt
mit den Öffentlichen Verkehrsmitteln:
Anreise individuell bis Hauptwil, danach organisieren wir einen shuttle zum Veranstaltungsort.
Brig ab 5.46
Bulle ab 5.50
Luzern ab 7.09
Basel ab 7.06
Weinfelden ab 9.05
Zürich ab 8.09
Zürich ab 8.09
Zürich ab 8.09
Gossau ab 9.21
Gossau ab 9.21
Gossau ab 9.21
Hauptwil an 9.29
Hauptwil an 9.29
Hauptwil an 9.29
Hauptwil an 9.29
Mit dem Auto:
Die Adresse für Maps findet ihr hier.
Direkte Anreise via A1, Ausfahrt Gossau TG (Ausfahrt 79) dann Bischofszellerstrasse, Arneggerstrasse und St. Pelagibergstrasse bis Waldheim in Hauptwil-Gottshaus nehmen.
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«Kultur und Politik» 2/2024
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